indietro

L’Hugo spritz è un cocktail a base di Prosecco. Inventato in un piccolo paese dell’Alto Adige nel nord Italia, si è poi diffuso in tutto il mondo per il suo carattere fresco ed inconfondibile. Si rende unico e delizioso per le sue tipiche note di fiori di sambuco e delle foglie di menta; fresco, leggero e perfetto durante le calde serate estive.

Drink con Prosecco: Un viaggio di Sapori

Il Cocktail Hugo è un drink fresco e vivace, è caratterizzato da un equilibrio di sapori erbacei, dolci e fruttati, che si sposano perfettamente con le bollicine del Prosecco Danzante. L’’Hugo Spritz rappresenta un cocktail a base di vino con una combinazione armoniosa di sapori freschi ed erbacei, esaltata dalla qualità superiore del Prosecco DOC Danzante. Le bollicine fini e persistenti, insieme al profilo aromatico delicato, conferiscono al cocktail una qualità superiore e un gusto raffinato, rendendolo una scelta ideale per celebrare momenti speciali o semplicemente godersi un momento di relax.

Hugo Spritz Ingredienti: Un’Esplosione di Gusto

Ingredienti del Cocktail Hugo:

  • Prosecco: È l’ingrediente principale e la base del cocktail, donando freschezza, bollicine e un caratteristico aroma fruttato. Il Prosecco Danzante, in particolare, è noto per la sua qualità superiore e il suo profilo aromatico delicato, che si sposa perfettamente con gli altri ingredienti.
  • Sciroppo di Sambuco: Aggiunge un tocco dolce e floreale al cocktail, bilanciando l’acidità del Prosecco e fornendo un sapore distintivo.
  • Acqua Tonica: Contribuisce alla freschezza complessiva del cocktail, aggiungendo effervescenza e un leggero amaro che contrasta piacevolmente con il dolce dello sciroppo di Sambuco.
  • Foglie di Menta: Aggiungono un aroma erbaceo e fresco al cocktail, che si sposa bene con gli altri sapori.

Aperitivi con il Prosecco: L’Estate in un Sorso

Il Cocktail Hugo è l’ideale compagno per un aperitivo estivo, grazie alla sua freschezza, al suo equilibrio di sapori e alla sua versatilità negli abbinamenti. Il Cocktail Hugo si presta ad essere abbinato ad una vasta gamma di piatti leggeri e freschi tipici dell’aperitivo estivo. Può essere accompagnato da antipasti come bruschette, crostini, formaggi freschi e salumi, oppure da piatti più elaborati come insalate di mare, carpacci e tartare di pesce. La sua versatilità lo rende adatto a soddisfare i gusti di diversi commensali. La sua perfezione risiede nel saper offrire un momento di piacere e relax durante le calde giornate estive, rendendo ogni sorso un’esperienza da gustare pienamente.

Ecco la ricetta del Cocktail Hugo passo dopo passo, con le tecniche di preparazione per garantire un mix perfetto. 

Seguendo questi passaggi con cura, otterrai un Cocktail Hugo perfettamente bilanciato, con tutti i sapori freschi e vivaci che si combinano armoniosamente per una bevanda deliziosa e rinfrescante. Buon cocktail!

Cocktail Hugo Ricetta: Segreti del Mix Perfetto

Ecco la ricetta del Cocktail Hugo passo dopo passo, con le tecniche di preparazione per garantire un mix perfetto:

ingredienti

    • 100 ml di Prosecco Danzante
    • 20 ml di sciroppo di Sambuco
    • 50 ml di acqua tonica
    • 5-6 foglie di menta fresca
    • Ghiaccio
    • Fettina di lime o lime peel (facoltativo, per la decorazione)

procedimento

  1. Preparare il cocktail: Nel bicchiere raffreddato, aggiungere alcune foglie di menta fresca e schiacciarle delicatamente con un pestello per rilasciare gli oli essenziali e l’aroma della menta.
  2. Aggiungere il ghiaccio: Aggiungi il ghiaccio al bicchiere fino a riempirlo per circa 2/3. Il ghiaccio aiuterà a raffreddare ulteriormente il cocktail e a mantenere la sua freschezza.
  3. Versare gli ingredienti: Versa lo sciroppo di Sambuco sul ghiaccio nel bicchiere preparato. Successivamente, versa delicatamente il Prosecco Danzante sullo sciroppo di Sambuco. Questo aiuterà a mescolare naturalmente gli ingredienti senza doverli mescolare con un cucchiaio eccessivamente, mantenendo intatta l’effervescenza del Prosecco.
  4. Completare con acqua tonica: Aggiungi l’acqua tonica al cocktail, versandola lentamente sul Prosecco per evitare di far perdere troppa effervescenza. Questo aggiungerà una piacevole effervescenza e un tocco di amarezza al cocktail, bilanciando il dolce dello sciroppo di Sambuco.